Este domingo 25 de mayo, a partir de las 11:00 de la mañana, el Malecón de Alvarado se llenará de música, alegría y tradición con la celebración del tradicional “Baile de las Pailas”, evento previo a la elaboración del arroz a la tumbada más grande del mundo.
En esta edición, que marca 31 años de historia, se cocinarán 12 toneladas de este emblemático platillo típico alvaradeño, una muestra del sabor, la cultura y el orgullo que caracteriza a esta región veracruzana.
La invitación está abierta para que familias y visitantes disfruten de esta fiesta gastronómica y folklórica, que ya se ha convertido en una tradición esperada año con año.
Mensaje de la Alcaldesa Lizzette Alvarez Vera:
“Queremos que todos nos acompañen a vivir esta experiencia única. Vengan con sus seres queridos y sean parte de esta gran celebración”, expresaron los organizadores.
El “Baile de las Pailas” es una antesala festiva donde los cocineros y asistentes rinden homenaje al arte culinario local, en una jornada que promete sabor, música y convivencia para todos.
¡Los esperamos con los brazos abiertos!.