octubre 10, 2024

Productores demandan atención y apoyo por parte del gobierno

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Veracruz, Ver.- Los productores demandan atención, abrir el diálogo de parte del gobierno federal que reoriente la política del abasto alimentario

Hasta el momento, luego de 2 años de gobierno federal de la IV Transformación, los ganaderos organizados de Veracruz y resto del país siguen esperando el cambio real prometido durante la campaña del presidente Andrés Manuel López Obrador, muestras tangibles sobre a prácticas diferentes a lo conocido en antecesores. 

Sin embargo, aseguró el licenciado Jesús Ortega Couttolenc , presidente de la Unión Ganadera Regional de la Zona Centro del Estado, todo sigue igual.

Una referencia actualizada y oficial reporta a Liconsa con operaciones de sólo el 6 % de la producción nacional del lácteo, la gran mayoría procede del extranjero. En el mismo tenor sucede con la comercialización de la carne. 

Los productores pecuarios están preparados para respaldar el proyecto del presidente de la República en favor de la autosuficiencia alimentaria, consumir lo que México produce en mayor rango de calidad.  

Existe infraestructura activa, procesos industriales modernos que aprovechan otros países de varias latitudes. 

Reunimos capacidad técnica y experiencia para cubrir el abasto de nutrientes, ricos en proteínas; en lugar de recibir remesas de presentaciones congeladas multianuales con merma de propiedades alimenticias, cuando aquí mismo, aseguró el informante disponemos de las ventajas de la inmediatez en la entrega. 

 Con ello daríamos fortaleza al campo, incremento de empleos y rentabilidad mayor de doble propósito en los aspectos social y económico. 

Destrabar el “nudo “que tiene al medio rural estancado y en vía de retroceso, sólo requiere voluntad política del Primer Mandatario para hacer realidad la imagen diferente de los actores de la IV Transformación.  

Convocar al encuentro de auténticos ganaderos organizados, progresistas que acreditan exitoso manejo de sus ranchos sentados con miembros del gabinete Lopez obradorista , éstos últimos dispuestos a escuchar y atender propuestas y sacar directrices de trabajo donde garanticen rentabilidad atractiva, cuyo equilibrio resulte de esos encuentros.  

Constituiría, afirmó Ortega Couttolen una inversión con sentido social alineada a los objetivos de Bienestar.  

Tendría fuerte impacto en la genética de los hatos registrados, al liberar gubernamentales en la adquisición de sementales.  

Se trata de un modelo histórico de probada viabilidad, alejado de colores partidistas, poniendo por delante la prioridad de proveer a las familias mexicanas de carne y leche de calidad de excelencia, acabar con el rezago acumulado en desnutrición y pobreza creciente de los más vulnerables. 

No se trata de hacer milagros, la solución está a la mano, esperan el acercamiento, acceso al diálogo con los responsables de operar la política alimentaria, concluyó. 

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